Como hacer hojas de chocolate o candy melt

Hola! aqui les traigo una idea muy padre para otoño! y sobre todo de esas que me gustan, lucidoras y fáciles!

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son estas hojas hechas con chocolate o candy melt lo que van a necesitar es lo siguiente:

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Hojas tamaño del que uds gusten, preferentemente de varias formas y tamaños es mejor

aceite vegetal

chocolate

y candy melt de color naranja, amarillo y verde

chocolate blanco

Una vez que tienen sus hojas, las lavan bien y las secan en una servilleta y por el revés les ponen con un algodón o con sus dedos un poquito de aceite vegetal pero con una servilleta le quitan en exceso.

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mientras en tazones o platitos ponen un poco de chocolate de cada color por separado y yo a los de color amarillo , verde y naranja les agregue un poquito de chocolate blanco para que se derritieran mejor.

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Y los meten al micro de 20 en 20 segundos y los mueven con cuchara hasta que esten líquidos y reservan.

en una charola (pueden ponerle papel encerado) yo no use porque mis charolas son con teflon y nunca he batallado para despegar nada. ok , pueden tomar su hoja por el revés y con una cucharita irle poniendo los tonos en diferentes formas y al final un poco de chocolate e ir acomodando en la charola y una vez que esten todas cubiertas por el revés, las meten al refri minimo unas 2 horas (yo las dejé toda la noche)

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Luego con mucho cuidado las despegan del chocolate y listo!

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las puse en el plato blanco, pero les recomiendo que si en su ciudad hay clima cálido, es mejor acomodarlas rapidamente en el postre o pastel que las van a poner y vuelvan a meter al refri hasta que lo entreguen o lo vayan a partir..hojas5

  1. Any te quedo bellísimo tu pastel, las hojas de ensueño! Felicidades! Yo ayer para mi cumpleaños hice tu pastel de.chocolate moka y le puse unas hojitas. Me quedo lindo y me lo chulearon mucho mis amigas regias con las que compartí pero no le llega al tuyo 😦 saludos desde Italia!

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